Sedan det förra inlägget har jag varit i stallet, besökt Skottland samt varit/är förkyld. Det sistnämda är säkert ett sätt att få fast miljöbovar på ett tillsynes harmlöst sätt, fast ändå så att det svider lite. Min vistelse i the UK blev inte så rolig som tänkt eftersom jag var soff-liggande och bara kunde vara social i korta stunder... Har fått den nya stegräknaren, dem gamla ligger i ett hörn och skäms för att den är inte i närheten av att vara korrekt, nu när jag verkligen ser skillnaden.
---`*´---
Dagens meny:Frukost; knäckebröd; färskost och granatäpple/ böckligpastej och sallad. En kopp te med honung ett glas med proviva blåbärsdryck, 1 clementin och 1 plomon
Banan till mellanmål
Dagens lunch intogs hos Åsan. Mat inspirerad av Jacob Wismar; Jacobs Hälsokök. Mycket bra idé som boken är upplaggd kring, mat på 15 minuter gjord av egna halvfabrikat tex. bönor som man laggt i blöt, kokat och fryst ner i portionspack. Eller egen müsliblandning, nöt-topping och kryddmix. Det blir billigt, lättlagat och mycket nyttigare! Till efterrätt drack jag te och Åsan kaffe, varsitt färskt fikon och en bit mörk choklad.
Nu är det middag, rotmos med lax och grönssaker på menyn...
...senare i kväll blir det fruktsallad med lite rostade nötter.
---`*´---
Två bilder från förra veckan. Palle och jag (den stooora hästen och den lilla tjejen) och stallkatten Minus i sin korg.
Nu ska jag vila mig iform inför söndagen, vi hörs!
//Emma
0 kommentarer:
Skicka en kommentar